Si, diciamolo, anche a Venezia è possibile mangiare e bere con un buon rapporto qualità / prezzo in ristoranti, trattorie, bacari, pizzerie, osterie, enoteche, birrerie, paninoteche e bar!
E’ possibile nonostante sia diffusa l’opinione che mentre perdersi tra le calli e i campielli di Venezia sia una esperienza bellissima, lo sia meno perdersi tra i suoi ristoranti, in quello che è considerato il labirinto pieno di insidie del mangiare e del bere veneziano.
E’ possibile inoltre farlo non solo nel Centro Storico di Venezia, ma anche nelle altri parti della Città: nelle Isole della Laguna, nella Terraferma, nella Spiaggia del Lido, nella Spiaggia del Cavallino, nella Riviera del Brenta, nella Porta Est e nella Porta Ovest.
Lo scopo di questa “Guida ai Ristoranti ed ai Locali Tipici di Venezia” è proprio questo: dimostrare che non solo è possible mangiare e bere bene a Venezia, ma che è anche possibile trovare e godere di originali e piacevolissime sorprese gastronomiche: sia per chi viene in città come turista, sia per chi ci vive, lavora o studia.
Magari, a seconda dei casi e delle esigenze, sono neccessarie delle strategie, come consiglia la bravissima Michela Scibilia nel suo libro “Venezia osterie e dintorni” edito da Vianello Libri.
Strategia uno: aperitivo e poi tutti a casa. Si beve e si mangia un cicchetto in qualche bella osteria, magari con tavolini all’aperto in un arioso campiello. Tutto per non più di 4,00 / 5,00 euro. Si fa un po’ tardi e poi si va allegramente a casa.
Strategia due: poco, ma ottimo. Si esce a mangiare una volta ogni due mesi. Però si sceglie il massimo e poi non si bada a spese.
Strategia tre: basso profilo. Ci si organizza, ci si informa e si scoprono i posi giusti ad un prezzo avvicinabile. Magari non si proveranno vertigini di piacere culinario, ma, se i vostri amici sono simpatici, la serata sarà bellissima.
Strategia quattro: pranzo è bello. Molti ristoranti a mezzogiorno propongono menù sfiziosi e convenienti o comunque con prezzi decisamente più contenuti rispetto alla sera.
Sia che adottiate una delle strategie consigliate da Michela Scibilia (per chi non la conoscesse: guru incontrastato da almeno dieci anni di guide sul vero “made in Venezia”), sia che ne abbiate voi di personali, sia che ne vogliate scoprire o inventare altre, la “Guida ai Ristoranti ed ai Locali Tipici di Venezia” proposta da Venicevacationrentals.it vuole aiutarvi a trovare a Venezia il locale più adatto al vostro “gusto” e al vostro “portafoglio”.
Un’osteria per una buona “ombra” e un “cicchetto” di qualità, una trattoria dove spendere poco e mangiare molto, una pizzeria dove le pizze non siano “la solita pizza”, un locale etnico dal quale si possa uscire e “tornare tranquillamente senza problemi in albergo”, un fast food dove il “food” sia comunque food, un ristorante tradizionale con un po’ di “aggiornatmento culinario”, un ristorante di altissimo livello che vi faccia provare una unica e irripetibile “sindrome di Stendhal gastronomica”!
In ognuno di questi casi ed in tutti gli altri possibili, da Venicevacationrentals.it vi auguriamo comunque ed in ogni caso Buon Appetito!